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爆炒猪肝的家常做法 ,爆炒猪肝的家常做法窍门
悦刻正品全球购2025-06-13 04:33:15【悦刻正品集散地】9人已围观
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本文目录
贝贝南瓜怎么做法好吃
主料 :猪排骨(大排)(500克)贝贝南瓜(1000克)
辅料:赤小豆(50克)蜜枣(5克)陈皮(5克)
调料 :盐(5克)
制作工艺
1.猪排骨洗净后斩断;
2.贝贝南瓜洗净切大片;
3.红小豆 、蜜枣洗净 ,大全陈皮浸软洗净;
4.将原料放入汤锅内,贝贝贝瓜加入适量清水;
5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓 ,种家做法以盐调味即可。法贝
贝贝瓜的家常十种吃法
原料
排骨(1根) ,贝贝南瓜(半块)
玉米(1个) ,大全葱 、姜、蒜各一个
料酒少许 ,冰糖4块
1/首先用菜刀将葱花切末 、生姜切片、大蒜拍扁切末 ,装盘备用 。
2/用菜刀将苞米切成小段,装盘备用。
3/将南瓜洗净去皮,用菜刀切成两半,用勺子取出里面的籽 ,然后用菜刀切成小块装盘备用。
4/用砍刀将排骨剁碎,备用 。
5.将排骨冷水下锅,开火煮沸,倒入少许料酒去腥。
6.开锅后,将煮好的排骨捞出 ,装碗备用 。
7.将水倒掉,把锅擦干净,然后烧干 ,加入少许食用油。
8.油温升高后,转小火放入冰糖,用铲子翻动冰糖。
9.将冰糖炒制枣红色后 ,下入排骨用铲子不停翻动,等到排骨全部上色完成后下入切好的葱姜蒜末爆香。
10.在锅中放入少许生抽 ,加开水转大火烧热,煮沸后关火换锅。
11.将排骨倒进砂锅里 ,下入切好的玉米段,关盖用大火煮沸 。
12.煮够十分钟后 ,将盖子打开,放入南瓜 ,盖上盖子再煮十分钟。
13/十分钟后,打开盖子,加入少许食用盐 ,鸡精拌匀后,即可出锅享用。
14.美味又好吃的贝贝南瓜炖排骨汤的做法完成开吃了 。
贝贝菜做法
食材:青椒2个、贝贝南瓜半个。
辅料 :食用油适量 、食盐1小勺。
具体步骤:
1、备好食材,实际用了2个青椒了。
2 、南瓜去皮、去瓤,清洗干净。
3 、先切片,再切丝 。
4 、放至碗中,加1勺盐 。
5 、抓一抓,腌几分钟,杀一杀水分。
6 、看到有水分就渗出了就可以了,然后用水冲洗多余的盐分 ,重口的可忽略 。
7、青椒洗净,切丝 。
8 、炒锅烧热倒入食用油 ,下入青椒丝 ,把青椒炒软炒熟 。
9 、倒入南瓜丝,不用再添加其它。
10 、快速翻炒均匀即可。
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